728x90 반응형 제주 맛집 여행1 제주 탐랑성 흑돼지 │ 진짜 ‘제주맛’을 느끼고 싶다면 여기! 제주에 오면 꼭 먹어야 하는 메뉴, 흑돼지!그런데 어디를 가야 제대로 된 제주 맛을 느낄 수 있을까요?사람도 많고 가게도 많은데,‘양념맛’으로 감춰진 곳 말고,고기 자체의 맛으로 승부하는 집을 찾는다면👉 저는 오늘 소개할 탐랑성 흑돼지를 추천해요. 🍴 탐랑성 흑돼지, 왜 유명할까? 탐랑성은 제주산 두툼 흑돼지를 직화로 굽는 집이에요.불향이 고기 속에 쫙 스며들어기름지고 텁텁하지 않고, 깨끗한 고소함만 남아요.✔ 두께 + 식감 + 육즙✔ 직화 향 + 제주 돼지 특유의 단맛✔ 한라산 김치찌개(?) 같은 맑은 국물까지 완벽“흑돼지에 불향을 더해 제주를 완성한다”라는 느낌.🥩 고기 맛 포인트 3가지🔸 1. 육즙자르자마자 흐르는 미친 육즙!기름이 아니라 ‘즙’이 살아있어요.🔸 2. 지방 단맛제주 돼지는 .. 2025. 11. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형